kajsalisa -

Hjälp!!

Vi har lyckats komma över en bit strutsfilé och det är nåt jag aldrig tillagat förut. Jag har letat lite recept på nätet men sen kom jag på...den allra bästa sökmotorn måste ju vara bland Er bloggläsare!!

Har Ni ätit strutsfilé...vad gjorde Ni med den?

Vi ska äta den i morgon för ikväll åker Styvdotra till sin mamma och som Ni vet så brukar vi ju festa lite extra då ;)

2011-01-20 @ 17:15:49 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Ingrid

Jag har ätit och tillagat strutsfilé. Det fanns ju strutsfarmer här på Gotland förut. I Sanda gick det stora strutsar som vi brukade stanna och titta på. På den tiden sålde de strutskött på Konsum. Köttet var mört, men ganska intetsägande i smaken. Du får krydda på ordentligt eller marinera köttet så att det tar lite smak.

Lycka till!

2011-01-20 @ 18:11:17
URL: http://stenstugu.com/wp

Postat av: Ama de casa

Jag har ätit struts, med det var på restaurang. Nån sorts wok-variant som var jättegod :-)

2011-01-20 @ 18:20:40
URL: http://amacasa.wordpress.com/

Postat av: Diana

Jag hade nog gjort den som kyckling, hehe.

Däremot har jag hört (men är inte hundra) att struts är den enda fågel som inte behöver vara 100% klar, kan alltså serveras lite rosa.

2011-01-20 @ 18:42:11
URL: http://decdia.blogg.se/

Postat av: Ellis

Jag har faktiskt aldrig struts, vilket kött liknar de? Kyckling?

2011-01-21 @ 01:34:14
URL: http://ellisu.blogg.se/

Postat av: Stattinskan

Har aldrig gjort det själv men hittade detta på nätet ... nähä, det gick inte att klistra in länkar här. Får väl skriva in det då och hoppas att jag får med allt i adressen

http://www.systembolaget.se/Applikationer/Recept/Fagel/Helstektstrutsfile.htm

Gomorron Ia

2011-01-21 @ 06:38:07
URL: http://metrobloggen.se/stattin

Postat av: Helen

Sorry, inget recept på det..........men ser att du fått tips!

Lycka till!

Kram

2011-01-21 @ 13:40:39
URL: http://blogg.amelia.se/bloggameliasecayman

Postat av: Fina Frun

jag har ätit det, men det var min mor som tillagade den. Smaklig måltid!

2011-01-21 @ 13:41:35
URL: http://blogg.amelia.se/finafrun

Postat av: Vevve

Ja har testa struts men det var på sommaren och vi grillade den ;).....gott är det !!

Kram och ha en mysig helg.

2011-01-21 @ 14:38:04
URL: http://vevve.com

Postat av: Krönikören

Har aldrig ätit struts och kommer antagligen aldrig att göra det eftesom jag är vegetarian. När jag var animal åt man inte struts här i Svedala.

Visst är det lite roligt att Stattinskan hittar matrecept på Systembolaget? Där hade jag aldrig ens tänkt på att leta... ;)

2011-01-21 @ 14:40:36
URL: http://www.metrobloggen.se/antligenmandag

Trackback