Internationell fest på jobbet!

Tänk vilket fantastiskt jobb jag har! Idag har jag fått smaka rätter från flera delar av världen och det är inte några kopior som t.ex mycket av maten vi kan köpa på våra restauranger här i Sverige. Nej, här är det mat lagad av människor som är uppvuxna med den här maten och som gjort den i hela sitt liv....fantastiskt!


Här kan man se en del av det vi gottade oss med!



Trekanterna som ligger i den röda formen heter Samboussa och är en rätt som lagas i Somalia och Etiopien (säkert på flera ställen) Det är som små piroger fyllda med köttfärs, kyckling eller fisk som sen friteras...mycket gott! Massor av sallad!



Här är det glögg, pepparkakor, somalisk mjuk kaka och thailändska bakelser.



Här är grytan från Gambia som innehåller bland annat cassava....mycket gott!!!



Här är en närbild på de thailändska bakelserna och jag undrar om det är meningen att de ska symbolisera nåt speciellt? Åtminstone gav de mig associationer ;)



Måste också visa en bild på de fantastiska kvinnor som lagat maten vi fick smaka. Jag väljer som vanligt att ta bort deras ansikten även om jag är ganska säker på att de nog skulle vilja vara med i bloggen men det är lite överkurs att förklara vad en blogg är :P

Jag gjorde ju en Jansson som föll i mycket god jord....den tog slut!!!!

Kommentarer
Postat av: Cattis

åh vilka härliga matbilder..blir ju rejält hungrig när man ser de...o de däringa thaibakelserna skulle jag säkerligen kunna sätta i mig 2 av..visst ser de ut som en sån där ringklcoka på receptionsdisken? för de var väl vad du associserde tilller

Postat av: Ingrid

Vilken trevlig fest och underbara bilder av all den goda maten. Jansson brukar jag göra på Sicilien också och det gillar sicilianarna. Gravad lax med gravlaxsås är också uppskattat, men såsen häller de på sitt bröd. När Gaetano och Miriam var här gjorde Miariam likadant med vanlig steksås. Hon bredde en limpskiva med smör och så hällde hon sås på den som pålägg -micke gott!



Ha en fin första advent!

2010-11-26 @ 14:14:32
URL: http://stenstugu.com/wp
Postat av: Helen

Ja du, samma koppling ang bakelserna gjorde jag....

Trevlig att få smaka på så där!



Sv. Håller nog med dig angående 100 åringen eller så var förväntningarna för höga. Sen alla tradiga avsnitt med generaler och presidenter...nja. Det var därför jag tipsade om Mrs P böcker, för de är roliga!



Ha nu en skön kväller!

Kram

2010-11-26 @ 17:44:24
URL: http://blogg.amelia.se/bloggameliasecayman
Postat av: Svorskan

Vad roligt! Och så spännande med annan typ av mat och kakor. Det finns två olika sorters människor som jag tycker om att prata extra mycket med, det är äldre och det är invandrare från andra kulturer. Har man ett öppet sinne kan man få så många intryck och lära sig att tänka på helt annorlunda sätt.

2010-11-26 @ 17:47:41
URL: http://svorskan.se
Postat av: Margit

Länge sedan jag var inne på din blogg...ser jag...MEN nu har jag tittat o bläddrat lite...Trevligt med all mat från olika länder!!! Tänk så många olika maträtter det finns..som man kan tillaga...och mycket som är GOTT också!!!

Önskar dej en TREVLIG HELG!!!

Kramiz!!!!

2010-11-26 @ 18:05:23
URL: http://margitholm.blogg.se/
Postat av: Marie-Louise

Vad mysigt att få smaka på så mycket olika mat. Vad jobbar du med? :)

Och ja dom där bakelserna får man lite associationer :)

Trevlig helg.

2010-11-26 @ 19:35:07
URL: http://madredetres.blogg.se/
Postat av: Karin

Tuttbakelser måste ju attrahera det mest grundläggnade behov vi har. - Att få föda... :D

Att de kanske inte är lika nyttiga som vår urföda kanske man snabbt glömmer när man väl satt tänderna i dem...

Vad roligt ni måste ha haft!

Och vilka roliga smakupplevelser.

Jag blir faktiskt lite avundsjuk på ditt jobb.

Det verkar jättekul!

2010-11-26 @ 22:00:47
URL: http://karin.hermansro.se
Postat av: Gun

Vad roligt, min son hade också knyt på sin skola härom dagen med mat från världens alla hörn lagad av elever från olika länder, och han pratade om samboussa, att det var otroligt gott.

2010-11-26 @ 23:59:33
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Krönikören

Så mysigt och gott det ser ut. Fast de däringa bakelserna hmmm, tror jag fick samma associationer som du.



Trevlig helg!

2010-11-27 @ 10:21:56
URL: http://www.metrobloggen.se/antligenmandag
Postat av: Ama de casa

Oj så mycket smarrigt!

Jag får också associationer av dom thailändska bakelserna :-)

2010-11-27 @ 16:54:07
URL: http://amacasa.wordpress.com/
Postat av: Pia Hagman

Härligt!!!

Jag hade också turen att få smaka riktig thai-mat. Dessutom fick jag thai-massage. Åh, så härligt det var!!

Kram på dig!!

2010-11-28 @ 11:16:33
URL: http://anjocapi.blogg.se/
Postat av: Stattinskan

Oj, nu fick du igång snålvattnet hos mig. Ser fantastiskt gott och smarrigt ut :-)

2010-11-28 @ 11:17:43
URL: http://metrobloggen.se/stattin

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback